解锁创业新路径!我在枫树很想你,咖啡主理人"很流行"

科创四川民生信息:近日,“锦江就业超市”轻创业学院咖啡主理人、职业陪诊师、珐琅非遗掐丝、草本天然扎染课程陆续开课,核心课程“咖啡主理人孵化计划”聚焦“社区治理合伙人”机制,“枫邻·味界咖啡”主理人以亲身实践为创业伙伴讲述了咖啡创业从“0到1”以及“公益+低偿+市场”的社区创业伙伴运营模式,课程涵盖咖…

科创四川民生信息:

近日,“锦江就业超市”轻创业学院咖啡主理人、职业陪诊师、珐琅非遗掐丝、草本天然扎染课程陆续开课,核心课程“咖啡主理人孵化计划”聚焦“社区治理合伙人”机制,“枫邻·味界咖啡”主理人以亲身实践为创业伙伴讲述了咖啡创业从“0到1”以及“公益+低偿+市场”的社区创业伙伴运营模式,课程涵盖咖啡技能、门店选址、产品渠道、成本控制、客户定位等,为有社区创业规划的创业者上了生动的一课。

社区,作为城市的微缩景观,承载着居民的日常生活与情感纽带,而社区经济,则如同城市消费系统的“毛细血管网”,便民生活、医疗健康、一老一小等领域需求日益增长,如何多样化动态化满足居民的服务需求,“社区治理合伙人”机制孕育而生。锦江区人社局正是聚焦社区“微经济”,以“家门口免费学、社区就地孵”的就近就便就地新型模式推出咖啡经济、社群运营便民服务类、珐琅掐丝、手工扎染文创类社区“微经济”创业课程,居民可以社区创业、居家创业、网络创业、流量创业,为创业方式注入鲜活动力。

课堂上,拉花钢杯与咖啡液碰撞出细腻奶泡,特调配方的创意讨论此起彼伏,门店运营策略的实战分享更让学员频频记录。来自枫树社区的范女士,从拉花练习时反复调整手腕力度,到主动分享自己制作“橙C美式”时的感受。课后,还激动的找到老师深度交流,从咖啡豆的品质把控,到如何与社区商铺置换资源做推广:“这场课程太实用了,不仅教技能,还帮我们打开思路,老师在教我拉花时真的特别有耐心,一定要给她加‘鸡腿’!学了这些知识后,感觉未来真的会像这杯‘橙C美式’的名字一样,前程似锦!”范女士对活动的认可,也道出了不少学员的心声。

“咖啡主理人孵化计划”强调“技能+运营+趋势”模式,通过分享创业故事,拆解“后备箱咖啡经济”的低成本创业路径。而枫树社区作为“社区合伙人”,也为辖区居民搭建了免费的创业渠道,对接课程资源、组织居民参与,让社区成为连接政策资源与居民需求的关键纽带,让创业服务真正落地到社区“最后一米”。

11月4日汇泉路社区的“职业陪诊师赋能培训”,瞄准的是现在热门的银发经济需求——课程里既有陪诊流程、应急处理这些“硬技能”,也有和老人沟通的“软技巧”,同时“线上线下”同步授课,没法到现场的居民,打开直播间就能跟着学,课后还能回看笔记,让更多人“不错过、学得会”。为了让陪诊服务专业化,区就业中心加强资源链接,推出陪诊“实用创能包”,优选师资强的专业培训机构,考试合格后取得职业陪诊师资格证书,通过“锦江就业超市”匹配就业岗位,快速上岗。

而11月7日合江亭社区和11月18日汇泉路社区刚刚结束的扎染拓染课上,老师不光教怎么捆扎、染色,还拿着学员的作品举例:“这个图案印在帆布袋上能卖,做成茶席也受欢迎”,听得大家频频点头;11月11日汇泉路社区的金丝彩釉课更热闹,非遗传承人带了自己的作品当样品,从掐丝的力度到色彩的搭配,一步一步教得仔细,课间还有学员围着老师问“怎么找线上销路”,老师也毫无保留分享经验,现场满是“想干事、能干事”的劲儿。

目前,“锦江就业超市”轻创业学院系列课程已开课14期次,吸引300余人参与,下一步,锦江区将继续按照四创联动体系建设要求,以“锦江就业超市”为核心,依托轻创业学院平台,政府搭台、市场唱戏、社区响应,持续深入推进创业服务。

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